Что добавить в блинчики чтобы они были мягкими
![Все блины и оладьи резиновые, помогите советом! : Кулинарные вопросы Классические блины на молоке](https://www.good-cook.ru/foto/tort/086-1.jpg)
Почему блины рвутся при переворачивании?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Раскалим сковородку, смажем её растительным маслом перед выпеканием первого блинчика. Наливая тесто тонким слоем, испечём блинчики с двух сторон.
![Почему блины рвутся при переворачивании и прилипают к сковороде, что делать 7 лучших рецептов блинов на молоке](https://topfood.club/uploads/recipes/2021-10-08-dfvh72-homemade-pumpkin-pancakes-qt3uuc9.jpg)
![Тонкие блины на молоке и воде - рецепт с фото Почему блины получаются сухими](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/07/09/2138508_74861-710x550x.jpg)
![7 лучших рецептов блинов на молоке - Лайфхакер Рецепт тонких мягких блинов](https://truecook.files.wordpress.com/2015/11/rcrepes-15.jpg?w=640)
![Блины с дырочками на молоке - пошаговый рецепт с фото на слоник69.рф Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия](https://kamelena.com/recipes/image/150/175/f175-blinchiki-syuzett.jpg)
![Классические блины на молоке, пошаговый рецепт с фото на ккал Шеф-повар и диетолог советуют, как пережить Масленичную неделю](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/03/Depositphotos_184788050_xl-2015_1582276951-e1582277007903.jpg)
![Блины тонкие, кружевные и мягкие | Мамина еда Как сделать блины мягкими и нежными: 10 секретов от шеф-поваров](https://ifs.cook-time.com/preview/img633/633872.jpg)
![Поделитесь секретом приготовления мягких блинчиков — 21 ответов | форум Babyblog Нежные блинчики на молоке](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/I2OyyMwXc3A6osNpGS-d5_WKI6qn4ZWXY_BaaFZDQPtsi0NWITrbRHboWn7PSxLtxsm_hes9P0q2YimRIUpxpBfHl1yB0HCHrApOf3cTk3nF-1qPaCus_tnZdsizkX-XaFRMgL3S.png)
![Рецепт: Идеальные блины для любой начинки Мягкие и тонкие блинчики на молоке](https://img.povar.ru/mobile/59/c9/66/89/blini_na_kefire_i_moloke-317669.jpg)
![Рецепт тонких мягких блинов Поделитесь секретом приготовления мягких блинчиков](https://static.life.ru/publications/2023/2/20/1069977813677.8826.jpg)
![Мягкие и Воздушные Блинчики на Кефире | слоник69.рф Идеальные блинчики — рассказываем, какие бывают и как их приготовить](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/03/shutterstock_1336915790_1582276851-e1582276885285.jpg)
Конечно же, многие молодые хозяйки и хозяева : еще не определились со своим фирменным рецептом, но чтобы прийти к своему варианту надо, чтобы за плечами появился положительный опыт, тогда и интерес к поискам не пропадет. Хочу поделиться своим фирменным, удачным рецептом тонких блинов на молоке. Блинчики получаются нежными, эластичными и вкусными, они не раз радовали гостей и баловали любимых, поэтому за них я ручаюсь. Мои блины также идеально подходят для фарширования. В рецепте пропорции даны и в граммах, и в полных ложках с горкой, но поскольку мука бывает разная все-таки ориентируйтесь на конечное состояние теста — оно должно быть как жидкий питьевой йогурт: текучее, но вязковатое.
![Блинчики тонкие и нежные на сайте академии выпечки Dr. Bakers Секрет идеального теста](https://pteat.ru/wp-content/uploads/2017/02/MG_6806-1.jpg.webp)
![Как сделать блины мягкими, словно бархат - 3 рецепта! Как пекли блины на Руси](https://img-fotki.yandex.ru/get/1126624/50635523.58/0_1f5ea6_a7e6a939_orig.jpg)
![Классический рецепт блинов, пошаговый рецепт с фото на ккал Пищевая ценность порции](https://eda.ru/img/eda/c1200x1800/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/121012184428/190306173711/p_O.jpg)
![Тонкие блины на молоке пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExMTU1Ni9zdGVwcy80UG5hYTMuanBlZw.jpg)
![Идеальные блинчики — рассказываем, какие бывают и как их приготовить - Афиша Daily Ингредиенты](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/95df73dc-be63-468a-8f35-b21ccd1e5dcc/95df73dc-be63-468a-8f35-b21ccd1e5dcc.jpg)
![Тонкие блинчики Описание приготовления:](https://pteat.ru/wp-content/uploads/2017/02/MG_6834.jpg.webp)
![Почему блины получаются сухими: ломкие края, тонкие, что делать, на сковороде, фото и видео Пошаговый рецепт с фото](https://www.ermolino-produkty.ru/picts/products/tnw1980-blinchiki-tvorog-2021.jpg)
![Приготовление](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/10499401/10499401_original.jpg)
![новые рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/457/big_456172.jpg)
Рецепт их достаточно прост, но отношение хозяек к этому блюду неоднозначно. Одни убеждены, что выпекание румяных "солнышек" — простое и приятное дело, а другие недоумевают, почему блины начинают прилипать к сковороде и рвутся при выпечке, и не любят процесс их приготовления. Мы уверены — научиться готовить идеальные блины может каждая хозяйка. Важно только понять, что делать, если блины рвутся на сковороде, и как исправить это в будущем.
![My Delicious Meals](https://www.good-cook.ru/foto/tort/022-1.jpg)
![Блины тонкие, кружевные и мягкие](https://www.food-service.ru/local/templates/main/img/blinchiki_2.png)
![Классический рецепт блинов](https://ital-kvartal.ru/wp-content/uploads/2022/11/1644979673_1-klublady-ru-p-blini-na-tarelke-foto-1.jpg)
![Простое тесто для блинов. Рецепты домашних вкусных блинчиков](https://img.rl0.ru/afisha/e1200x600i/daily.afisha.ru/uploads/images/6/d3/6d3a84e7369ab3e65d01c3daa86a4658.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2017/02/pancakes_at_yogurt_00a.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/390x390/drozhzhevye-bliny_126579_photo_151106.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150206/b091a490.jpg)